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        燃氣廚房的建造是有嚴格的要求的，在環境審查和消防考核有著比全電廚房更嚴苛的要求，并且在特定場景下是不允許建造燃氣廚房的，那么有什么場所不可以做燃氣商用廚房的？今天就讓馳能商廚給大家簡單梳理一下。

        地下建筑內的大型商業綜合體：根據相關規定，特別是針對大型商業綜合體，如果其位于地下且建筑面積大于150平方米或座位數大于75座的餐飲場所，是不允許使用燃氣的。這是為了預防火災和爆炸等安全隱患。

        無有效通風條件的場所：燃氣廚房需要良好的通風條件以確保燃氣燃燒產生的廢氣能夠及時排出，避免在密閉空間內積聚引發危險。因此，那些無法滿足通風要求的場所，如地下室（除非特別設計并滿足通風、排氣等安全條件）、密閉或半密閉房間等，通常不允許設置燃氣廚房。

        人員密集且不易疏散的場所：在商業場所中，如果某個區域人員密度極高且疏散通道有限，一旦發生燃氣泄漏或火災等緊急情況，將嚴重威脅人員安全。因此，這類場所通常也不適合設置燃氣廚房。

        不符合消防規范和安全標準的場所：所有商業場所都需要遵守當地的消防規范和安全標準。如果某個場所無法滿足這些要求，如缺乏必要的消防設施、疏散通道不暢、建筑材料不符合防火要求等，那么該場所也不適合設置燃氣廚房。

        特定類型的商業場所：有些商業場所由于其特殊性質或用途，可能被明確禁止設置燃氣廚房。例如，一些高風險的化學品存儲區、易燃易爆物品倉庫等區域附近，為了避免潛在的火災和爆炸風險，通常不允許設置燃氣廚房。

        商業游輪：商業游輪由于有大量的易燃易爆物品，并且在大海上一旦出現危險無法進行人員撤離，因此一般商業游輪是不允許建造燃氣商用廚房的。

        大型商業場所：一般大型商業場所由于構造復雜，店鋪構造密集，消防安全系統也比較復雜難以顧及方方面面，因此不少商業場所是不允許建造燃氣廚房的。

        以上就是常見的不允許建造燃氣廚房的場所了，如果您現在有建造廚房的需求，但是不知道能否打造燃氣廚房，不妨咨詢一下那些專業的商用廚房工程公司，當然如果您不想有太多的麻煩，當地電力的基礎建設也比較發達就可以考慮建造全電廚房了。今天的商用廚房工程分享就到這里了，如果您有商用廚房工程的需求，不妨聯系我們馳能商廚獲取廚房工程服務哦。